タララッタ ターラ〜　タララッタ タラララ〜
という脳天気な音楽が耳懐かしい料理番組。
料理番組？
これって料理番組なのかな。
ワタクシの当時の認識では、料理番組というのは、
あくまでも実際に家庭で作る料理を紹介するのが目的の番組。
でも、この番組では、そうした実用面はあまり感じなくて、
それよりも見ていて楽しいという雰囲気を味わうのがメインだったと思います。
だから世界の料理「ショー」なんですね。
ちなみに原題は、GALLOPPING GOURMET。
進行の速い美食家ってな感じになるのかな。
なんでこんなタイトルになるかというと、オーブンとかに仕込んだ材料を入れると、
次の瞬間には用意してある焼き上がった状態の物を出したりしてたからでしょう。

スタジオに観客を集めて、その前でグラハム・カーがペラペラ喋りながら、
実際に料理を進行していくという趣向。
その進行が、軽口を叩きながらなので、観客の笑いが絶えない。
外国コメディで笑い声は聞こえども観客の姿は見えずというのを
見続けさせられてきた身としては、この方式は好感が持てました。
ただ、言ってる事はそんなには面白いと思わなかったけどね（笑）。
この辺は、翻訳の難しさも有ると思いますし、文化の違いも有るでしょう。
それでも、グラハムの表情や仕草、声優の語り口など、
全体の雰囲気が楽しかったので、結構面白く見ていましたし、
それはワタクシだけではなく、東京12チャンネルの番組であるにもかかわらず
記憶している人が多そうで、皆グラハムの魅力に惹かれてたんだと思います。
やたらスティーブってのに話しかけてたんだ（笑）。
そうだろう、スティーブ。

軽口な男なのに、さすがの包丁さばき、料理さばきで、
この番組の番宣ＣＭでは、「グラハム・カーが口八丁手八丁で」
なんて紹介してましたが、本当にそんな感じでした。
で、或る程度の仕込みが出来ると、「これをオーブンに入れて…」
とか言いながら別の所から焼き上がったのを取り出して、
「ほら、もう焼き上がった」なんて言うと観客がウケる
ってなパターンがお決まりだった気がします。
そんな料理は、およそ日本では見ないような物が多かったですね。
材料紹介で七面鳥とか当たり前のように紹介してたけど、
そんな物どうやって手に入れたらいいんだって、いつも思いました（笑）。
今なら探せば手に入るだろうけど、当時の日本では入手は至難でした。

七面鳥に限らず、材料も調味料も当時の日本では耳慣れない物が多くて、
冒頭に書いたように、少なくとも日本ではとても実用的ではなかった。
だから、一通り料理が終わると普通の料理番組のように
レシピの説明をフリップ出してするんだけど、
向こうじゃ本当にこんな料理作るのかな？って半信半疑でしたね。
大体、どれも当時の日本からしたら物凄いご馳走でしたからね。
ドカーンとでっかい肉の塊にあれやこれやの添え物。
レストランでもあんな料理お目にかかれなかった。
そんなのが毎週毎週出てくるんだから、料理番組と言うより、
本当にショーなんだと思ってました。
エンディングは、必ず観客席からグラハムが一人を選んで
食卓に案内し、一緒に料理を囲む中テロップが流れて終了というパターン。
大体は老婦人が選ばれていたように思います。
そんな本国のビデオ分が終わると、バックにテーマ音楽がかかる中、
フリップ表示による日本語エンディングとなって、予告というのは無かったですね。

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